by Bakkenderwijs
Cup naar gram omrekentabel
Cup to gram, cup in gram of cup naar gram. Allemaal, stuk voor stuk, veelgebruikte zoektermen als het aankomt op het omrekenen. En dat van Amerikaanse maten.
Naast deze cups naar gram heb je ook nog cup naar milliliter. En komen er nog eens lepels bij kijken. In de zin van tablespoons en teaspoons. In deze blog over cup naar gram omrekentabel worden ook deze maten meegenomen.
Bakken is precisie
En dat is nou precies het rottige eraan. Wie denkt een cup te kunnen vertalen naar kop. En een kop uit het keukenkastje gebruikt als maat. Kan weleens van een koude kermis thuiskomen. De eetlepels en de theelepels uit de besteklade kan je beter later liggen. Ook deze lepels hebben een andere maateenheid als de bedoelde table- en teaspoons.
Nu kan je maatlepels aanschaffen. Maar als je deze niet in huis heb is een omrekentabel van cup naar gram wel handig. En ook als je maatlepels wel in huis heb. Ik maak nog regelmatig gebruik van het cup naar gram omrekentabel.
De ene cup is de andere niet
Een cup bloem weegt niet hetzelfde als een cup suiker. Zo weegt een cup bloem 130 gram en een cup suiker 200 gram. En als je een cup boem van 130 gram vergelijkt met een cup honing van 340 gram. Dan kan je je wel voorstellen dat omrekenen van cup naar gram geen overbodige luxe is.
In de cup naar gram tabellen in deze blog gaat het om Amerikaanse maten. De cup word hier ook wel de legal cup genoemd. Deze cup eenheid is namelijk in de wet vastgelegd. De cup heeft een inhoud van 240 ml.
En om het nog een beetje lastiger te maken. Houd er rekening mee dat in bijvoorbeeld Canada, Australie, Nieuw Zeeland en Engeland de metric cup word gebruikt. Deze cup heeft een andere inhoud als de legal cup. De metric cup heeft een inhoud van 250 ml. Dit zouden dan ook totaal andere cup to gram tabellen worden.
Van cup naar milliliter
Beginnende met het omrekenen van cup naar milliliter. Cup naar milliliter is niet ingrediënt gebonden. De milliliter is wat de cup zijn maat geeft. Een cup water is 240 ml een cup melk is 240 ml en een cup gesmolten boter zal nog altijd 240 ml blijven. In onderstaand tabel staat van teaspoon tot cup omgerekend naar milliliter. In dit tabel kan je gelijk een beetje de verhoudingen tussen de cups zien. Dit word ook tussen haakjes aangegeven.
- 1/4 teaspoon (ts) = 1,25 ml
- 1/2 teaspoon (ts) = 1,5 ml
- 1 teaspoon (ts) = 5 ml
- 1 tablespoon (tbsp) = 15 ml (= 3 teaspoons)
- 1/4 cup = 60 ml (= 4 tablespoons)
- 1/3 cup = 80 ml
- 2/3 cup = 160 ml
- 3/4 cup = 180 ml
- 1 cup = 240 ml (= 16 tablespoons)
Van cup naar gram omrekenen
Tijd voor het omrekenen van cup naar gram. Hieronder vind je een tabel met de meest voorkomende ingrediënten van het bakken. Mis je er een of kom je er niet uit. Ik help je graag. Laat onder deze Amerikaanse maten omrekenen blog een reactie achter.
| 1 cup | 3/4 cup | 2/3 cup | 1/2 cup | 1/3 cup | 1/4 cup | 1 tbsp | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bloem | 130 gram | 96 gram | 86 gram | 65 gram | 43 gram | 32 gram | 8 gram |
| Maizena | 120 gram | 90 gram | 80 gram | 60 gram | 40 gram | 30 gram | 7 gram |
| Kristalsuiker | 200 gram | 150 gram | 130 gram | 100 gram | 65 gram | 50 gram | 12,5 gram |
| Basterdsuiker | 180 gram | 135 gram | 120 gram | 90 gram | 60 gram | 45 gram | 11,5 gram |
| Poedersuiker | 125 gram | 94 gram | 83 gram | 63 gram | 42 gram | 31 gram | 8 gram |
| Honing | 340 gram | 255 gram | 227 gram | 170 gram | 113 gram | 80 gram | 21 gram |
| Boter | 240 gram | 180 gram | 160 gram | 120 gram | 80 gram | 60 gram | 15 gram |
| Noten gehakt | 150 gram | 110 gram | 100 gram | 75 gram | 50 gram | 40 gram | 20 gram |
| Noten gemalen | 120 gram | 90 gram | 80 gram | 60 gram | 40 gram | 30 gram | 7,5 gram |
| Havermout | 90 gram | 65 gram | 60 gram | 45 gram | 30 gram | 22 gram | 6 gram |
| Cacao | 100 gram | 75 gram | 66 gram | 50 gram | 33 gram | 25 gram | 6 gram |
Bakpoeder en baking soda tip
Kleine hoeveelheden zijn op sommige weegschalen moeilijk te wegen. Wanneer je maatlepels in huis hebt volgt hier een tip. Deze maatlepels werken ook andersom. In dit geval is:
- 1 tablespoon = 18 gram
- 1 teaspoon = 6 gram
- 1/2 teaspoon = 3 gram
En dan is er nog boter
Ook boter is een gevalletje apart. Je ziet boter in bovenstaand tabel al staan. Maar naast cup naar gram word boter ook nog weleens als ounce of stick aangegeven. En ook in dit geval is een ounce niet een ons. Zoals je misschien wel zal denken. Als laatste nog een klein omrekentabel voor boter.
- 1 ounce (oz) = 28,35 gram
- 1 stick = 113,4 gram
Heel wat om rekening mee te houden. En een hoop verschillende grammen. Ik zal me er zeker nog eens verder in gaan verdiepen. Ik merk namelijk dat de hoeveelheden toch niet overal hetzelfde zijn. Zo word 1 cup bloem ook nog weleens als 125 gram neergezet. Ik merk dus dat er een hoop gegoocheld word. Mijn recepten op de Bakkenderwijs zijn iig allemaal met grammen gebakken. Dus dat scheelt. Mochten er toch maten niet goed staan in het tabel pas ik deze graag voor je aan.
Ook handig het omreken tabel van Fahrenheit naar Celsius. De oventemperaturen.
Met smakelijke groet, Bakkenderwijs
